मुलैठी विटामिन बी और विटामिन ई का अच्छा स्त्रोत है। इसमें फॉस्फोरस, कैल्शियम, आयरन, मैग्नीशियम, पोटेशियम जैसे खनिजों का अच्छा सोर्स है। इसमें प्राकृतिक एंटी ऑक्सीडेंट गुण पाया जाता है। विषाक्त पदार्थों के कारण जिगर को नुकसान से रक्षा करता है। डॉ. कृष्णा सिंह बताती हैं कि ठंड में यह काफी फायदेमंद होता है। डॉ. आरपी जयसवाल बताते है कि च्यवनप्राश और टूथपेस्ट में इसका उपयोग भी किया जाता है। तो आइए जानते हैं मुलैठी के फायदों के बारे में:
– ठंड के मौसम में श्वसन तंत्र में संक्रमण का खतरा रहता है। ऐसे में मुलेठी काफी उपयोगी साबित होता है।
– यह पाचन तंत्र को मजबूत करत है। साथ ही सांस की परेशानी को भी दूर करता है।
– रोग प्रतिरोधक क्षमता होने की वजह से यह वायरल बीमारियों को अपने आसपास भटकने नहीं देता है।
– यह वसा को कम करता है। इससे शरीर का वजन भी कम होता है।
– यह मुंह की गंदगी को खत्म करता है। साथ ही बैक्टेरिया से दांत और मसूढ़े को होने वाले नुकसान से भी बचाता है।